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武漢保鮮冷藏庫咸寧冷凍庫工程

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武漢東興勝制冷設(shè)備工程有限公司
  • 聯(lián)系人:史榮國
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  • 地區(qū):湖北 武漢 東西湖區(qū)
產(chǎn)品分類
熱銷產(chǎn)品
 

新鮮菜豆角在冷庫中的貯藏與保鮮

--新鮮菜豆角在冷庫中的貯藏與保鮮。新鮮菜豆角溫度應(yīng)控制在9±1℃,相對濕度為90%-95%。秋末冬初制冷機基本停止,此時一定要進行不制冷的庫內(nèi)風(fēng)機運轉(zhuǎn),一天要進行5次,每次0.5小時。  

新鮮菜豆角在冷庫中的貯藏與保鮮
--新鮮菜豆角在冷庫中的貯藏與保鮮。新鮮菜豆角溫度應(yīng)控制在9±1℃,相對濕度為90%-95%。秋末冬初制冷機基本停止,此時一定要進行不制冷的庫內(nèi)風(fēng)機運轉(zhuǎn),一天要進行5次,每次0.5小時。 
1、產(chǎn)品在入貯前要對貯藏冷庫徹底消毒滅菌,可使用新型庫房煙熏消毒劑,每100立方米使用500克。 
2、入貯要嚴格挑選,去除有病蟲害、斑疤、斷條、機械傷及銹斑的產(chǎn)品。 
3、挑選好的產(chǎn)品要放入冷藏庫內(nèi)預(yù)冷,使產(chǎn)品溫度降到貯藏要求的溫度。塑料袋也要提前放入冷藏庫內(nèi)冷卻。 
4、待菜豆角全部入冷藏庫預(yù)冷后,方可裝入規(guī)格為65厘米×65厘米,厚度為0.03毫米厚的防結(jié)露透濕氣調(diào)PVC塑料袋內(nèi), 每袋裝菜豆10斤(5公斤),決不能超量裝入。 
5、上部放入5包白藥(氣體調(diào)節(jié)劑),2包紅藥(生理調(diào)節(jié)劑)和1CT1號保鮮劑(粉劑),CT1號保鮮劑用前要在包上用大頭針扎2個透眼。 
6、扎袋口,放入箱內(nèi)或菜架上貯藏。 
7、溫度、濕度管理應(yīng)適當,溫度應(yīng)控制在9±1℃,相對濕度為90%-95%。秋末冬初制冷機基本停止,此時一定要進行不制冷的庫內(nèi)風(fēng)機運轉(zhuǎn),一天要進行5次,每次0.5小時。 
8、菜豆角采用上述貯藏技術(shù),一般可貯藏2030天。

好評度
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